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貨物的預冷
冷藏車機組的功能是在在運輸過程中維持貨物的溫度，而不是為貨物降溫的，如果用它有限的冷量給貨物降溫（或升溫），不僅很難達到要求的貨物運輸溫度，而且會耗費大量燃油甚至嚴重影響貨物的品質。
為了保證貨物在運輸過程中一直處于要求的溫度下，在貨物裝車前必須將貨物冷卻到要求的溫度。
常見貨物預冷溫度表：
車廂的預冷
裝貨前除必須預冷貨物外，還應對冷藏車廂進行預冷，這樣可以排出廂體內的熱量（包括廂壁和保溫材料），更好地保證貨物的品質。
車廂預冷的溫度應與貨物的溫度一致，機組設定的溫度過低并不能加快制冷速度；而設定的溫度過高則會影響貨物的品質。
如果貨物要求的溫度低于4℃，則在預冷車廂時需要進行一次手動的化霜，這樣可以去除聚集在蒸發器盤管上的霜，有利于機組對貨物溫度的控制。
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